Bí thư Thành ủy TP.HCM Đinh La Thăng vào kho lạnh 19 độ C kiểm tra thực phẩm Tết

Trong chuyến khảo sát tại chợ đầu mối nông sản, thực phẩm Bình Điền (quận 8, TP HCM), Bí thư Thành ủy TP.HCM Đinh La Thăng đã đi kiểm tra các nhà lồng bán đồ thủy sản và vào các kho lạnh -19 độ C kiểm tra thực phẩm tết.



Theo thông tin trên báo Thanh Niên, đêm 23.1, Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Thành ủy TP.HCM Đinh La Thăng cùng đoàn lãnh đạo TP đi thăm và kiểm tra hàng hóa bán tết ở chợ đầu mối nông sản Bình Điền (TP.HCM).

Tại đây, ông Đinh La Thăng đã đi kiểm tra các nhà lồng bán đồ thủy sản và vào các kho lạnh -19 độ C kiểm tra thực phẩm tết .

Trong các kho lạnh hcm, hàng hóa của các công ty thủy sản đã được chất đầy, nhiều kho lạnh nhiệt độ xuống thấp -18, -19 độ C nên có hiện tượng băng tuyết. Nhân viên phải mặc áo và trang thiết bị chuyên dụng để làm việc. Ở các nhà lồng, dù chưa đến giờ cao điểm nhưng tình hình hoạt động, buôn bán đã khá sôi nổi.

Cùng đưa tin về vụ việc, báo Tri thức trực tuyến thông tin thêm, tại buổi làm việc với Ban giám đốc chợ Bình Điền, Bí thư Thăng chia sẻ đây là lần đầu tiên ông đi chợ đầu mối. Ông Thăng cũng đánh giá cao những nỗ lực của chợ Bình Điền, từ một cơ ngơi nhỏ, ít người trở thành một khu chợ sôi động, đạt doanh thu cao.

“Điều quan trọng là chợ Bình Điền đã chứng minh chủ trương đúng đắn của TP trong việc di dời chợ về đây, góp phần giảm ô nhiễm môi trường và ách tắc giao thông cho TP”, ông Thăng nói. Bên cạnh đó, chợ Bình Điền còn giữ bình ổn giá, giúp người nông dân nghèo tiêu thụ sản phẩm.

Ông Đinh La Thăng cũng yêu cầu lãnh đạo TP.HCM khẩn trương có những cơ chế chính sách chấm dứt hoạt động của các chợ bán sỉ trong TP.

Bên cạnh đó, Bí thư Thăng cũng đề nghị chợ Bình Điền phải chăm lo hơn đến vấn đề môi trường.

Theo Bí thư Thành ủy, chợ Bình Điền cũng phải tính đến việc sử dụng công nghệ hiện đại, áp dụng tự động hóa trong các kho hàng. Theo đó, có thể dùng robot để vận chuyển hàng hóa thay vì sử dụng con người như hiện nay.

Một vấn đề quan trọng được Bí thư Đinh La Thăng đặc biệt lưu ý là an toàn vệ sinh thực phẩm. Ông Thăng cho rằng, phải có quy chuẩn, đầu tư máy móc, công cụ nhằm kiểm soát chất lượng thực phẩm.

Theo báo Tuổi trẻ, đáp lại yêu cầu của ông Đinh La Thăng, bà Lê Minh Trang - Tổng giám đốc Tổng công ty thương mại Sài Gòn - TNHH MTV (SATRA), đơn vị quản lý chợ cho biết sẽ đặt vấn đề đầu tư trang thiết bị công nghệ để kiểm soát hàng hóa đầu vào lên hàng đầu, thúc đẩy hợp tác để xử lý tốt hơn các vấn đề vệ sinh môi trường.

“Xây dựng Bình Điền vừa là cái chợ kinh doanh vừa là điểm đến du lịch là mơ ước mà chúng tôi sẽ đầu tư bài bản để thực hiện”, bà Trang bày tỏ.

Tổng hợp

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Sơ đồ nguyên lý hoạt động của kho cấp đông sử dụng môi chất R22

Hình ảnh
Nguyên lý cấp đông của kho là làm lạnh bằng không khí đối lưu cưỡng bức. Sản phẩm cấp đông dạng block hoặc dạng rời được đặt trong các khay và chất lên các xe cấp đông. Xe cấp đông làm bằng vật liệu inox, có nhiều tầng, khoảng cách giữa các tầng đủ lớn để sau khi xếp các khay sản phẩm vào vẫn còn khoảng hở nhất định để không khí lạnh tuần hoàn đi qua. Không khí lạnh tuần hoàn cưỡng bức trong kho xuyên qua khe hở giữa các khay và trao đổi nhiệt về cả hai phía. Quá trình trao đổi nhiệt ở đây là trao đổi nhiệt đối lưu cưỡng bức, phía trên trao đổi trực tiếp với sản phẩm, phía dưới trao đổi qua khay cấp đông và dẫn nhiệt vào sản phẩm. Doanh nghiệp muốn chuyển giao công nghệ nông nghiệp từ Thụy Sỹ Kho lạnh có cấu tạo nền bê tông như thế nào? Bí thư Thành ủy TP.HCM Đinh La Thăng vào kho lạnh 19 độ C kiểm tra thực phẩm Tết Nhiệt độ không khí trong buồng cấp đông đạt –35oC. Do đó thời gian cấp đông khá nhanh, đối với sản phẩm dạng rời khoảng 3 giờ/mẻ, sản phẩm dạng block khoảng 7đến 9 ...
Đọc thêm

Kho lạnh có cấu tạo nền bê tông như thế nào?

Hình ảnh
Những sản phẩm dễ bị ảnh hưởng bởi sự thay đổi của nhiệt độ môi trường bên ngoài. Kho lạnh tốt hay không tốt ảnh hưởng nhiều bởi các chi tiết khác nhau. Lần này, tôi sẽ cung cấp cho mọi người thông tin về kết cấu nền kho lạnh. Bí thư Thành ủy TP.HCM Đinh La Thăng vào kho lạnh 19 độ C kiểm tra thực phẩm Tết Trồng cây tiền tỷ: Cách trồng hoa lily- loài hoa đẹp nhất thế giới Cách lắp đặt dàn lạnh công nghiệp cho hệ thống kho lạnh Đối với kho cấp đông được kết cấu cách nhiệt nền có những đặc điểm sau: - 100 đặt cách nhau khoảng 1000mm, đi zích zắc, hai đầu ống đưa lên khỏi nền để gió bên ngoài có thể vào ra ống, nhằm thông gió trong khu vực lắp đặt kho lạnh , tránh các sản phẩm được lưu trữ bị đóng băng hoặc đóng băng trên nền nhà, trên tường,…. Để tránh nền không được bằng phẳng, do hiện tượng đông đá phía dưới nền, ngay dưới lớp bê tông dưới cùng đã được nghiên cứu bố trí, lắp đặt hợp lý các ống thông gió thường làm bằng chất liệu PVC. - Để đỡ lớp bê tông, tải trọng dà...
Đọc thêm

Hệ thống kho lạnh thường sử dụng các thiết bị điện nào?

Hình ảnh
Hệ thống điện động lực, điều khiển và bảo vệ của hệ thống lạnh gồm những gì? Bài viết sau đây sẽ phần nào giúp bạn bổ sung kiến thức về thiết bị điện trong hệ thống lạnh của kho lạnh hay các hệ điều hòa trung tâm. Trước hết chúng ta sẽ tìm hiểu về các thiết bị điều khiển. Chúng làm nhiệm vụ điều khiển, đóng mở máy trong các mạch điện người ta sử dụng nhiều thiết bị điện khác nhau. Chúng bao gồm các thiết bị: Aptomat (MCCB) Để đóng ngắt không thường xuyên trong các mạch điện người ta sử dụng các aptomat. Cấu tạo aptomat gồm hệ thống các tiếp điểm có bộ phận dập hồ quang, bộ phận tự động cắt mạch để bảo vệ quá tải và ngắn mạch. Bộ phận cắt mạch điện bằng tác động điện từ theo dòng cực đại. Khi dòng vượt quá trị số cho phép chúng sẽ cắt mạch điện để bảo vệ thiết bị. Như vậy áptomat được sử dụng để đóng, ngắt các mạch điện và bảo vệ thiết bị trong trong trường hợp quá tải. Rơ le nhiệt bảo vệ quá dòng và quá nhiệt (OCR) Rơ le nhiệt được sử dụng để bảo vệ quá dòng hoặc quá nhi...
Đọc thêm